
beerin timeを御覧の皆様、おはようございます。
まだまだ続きます。
今回紹介するのは、
SOUTHERN TIER IMPERIAL pumking。アメリカのビール。シーズナル。
文字通り「かぼちゃ」を使うビールで味わいも実に個性的です。
香りは八角、アニス、クローヴなどの独特のスパイス系。この香りがダメな人には少し辛いかも?
飲むと香りであったものが味わいへと変化し、途中から蒸したかぼちゃのような甘さが全体を包みます。
飲む人を選別するビール。スパイス系のベルジャンが大丈夫ならば問題ないでしょう。
今回はここまで。
サザンティア かぼちゃのビール その甘さ スパイス系が 融合する味わい深いビール