beering timeを御覧の皆様、おはようございます。
週末は非常にお酒にまみれておりましたが、まぁ、これはこれでいいでしょう、なんて勝手に考えてます。

今回紹介するのは、サンクトガーレン　スイートバニラスタウト。神奈川県厚木市にあるブルワリーのシーズナル。

ジャパン・アジアカップ２００７ボトル部門−フレーバービールで銀賞を獲得しています。（ケグ部門では銅賞）

香りはスイートチョコレート、こげ、コーヒー、そこに少しだけバニラの香りが足されていると言った感じ。ま、スタウトらしい典型的な香りが並びます。

飲むと、バニラビーンズ、チョコレート、こげ、苦みが次々に広がっていきます。

まるでミルクチョコレートを溶かして飲んでいるかのよう。

スタウトをバニラアイスにかけて食べる、いわゆるビールフロートがありなんで、こういったビールももちろんありでしょう。


今回はここまで。

サンクトの　スイートバニラ　スタウトで　食事のラストを　しめてみる

いいビールです。