
beering timeを御覧の皆様、おはようございます。
また風邪がぶり返してきた…。薬漬け決定。
今回紹介するのは、
トラクエア 900年記念醸造瓶。スコットランドのビール。トラクエア城の由縁で名前が付けられています。
今回は900年記念醸造瓶。900年って実にすごいですねぇ〜(゜o゜)
度数からいくと(9%)スコッチエールの方が合うのでしょうか?とにかくリッチなフレーバー。
香りは紹興酒、カラメル、少しだけチョコレートのようなものもあります。
飲むと上と同様のフレーバー。実に落ち着いた紳士のようなビール。
フィニッシュにかけても基本的にモルト色。決して苦くはありません。モルトの甘みがゆっくり拡がっていきます。
熟成した感も実にあって、さらにゆったりとした、華やかさの中に落ち着いた感があって、冬のこの時期に実に適したビールに感じます。
今回はここまで。
トラクエア 歴史長し そのエール 今の流れる 古の味ゆったりリッチフレーバー。