No.334 サンクトガーレン パイナップルエール
サンクトガーレン パイナップルエール
beering timeを御覧の皆様、おはようございます。
前回がNo.333なんですね。ちょっとびっくり!

今回紹介するのは、サンクトガーレン パイナップルエール。神奈川県のブルワリー。シーズナルビール。

なんと世界初?パイナップルを使ったフルーツビール。

香りはホップ(ホップの草っぽい香り)とパイナップル。

飲むとパイナップル特有の甘さ、そして苦味(かなりクリーン)。

フィニッシュは米、麦、パイナップル。ゴールデンエールがベースなんでしょうね。

パイナップルでここまでビールにするのは実に素晴らしい。


今回はここまで。

なんと! パイナップルの ビールあり これは驚き パイナポーーー

パインパイン。
【2008/07/22 06:30 】 | ビール(日本) | コメント(0) | トラックバック(0)
No.333 サンクトガーレン 湘南ゴールド
サンクトガーレン 湘南ゴールド
beering timeを御覧の皆様、おはようございます。
しかし暑いね。ビールも美味い!

今回紹介するのは、サンクトガーレン 湘南ゴールド。神奈川県厚木にあるブルワリー。

湘南ゴールドと言う柑橘系フルーツを用いたビール。

香りはミカン(甘すっぱい、若いミカン)と麦。結構ミカンミカンしてますね(ただし、ホップからくる柑橘系とは違い、ほんとにミカンミカン)

飲むとミカン→ホップの苦味→ミカンの皮(これはホップから)。とにかくもぎたてのミカンらしい酸っぱさとアロマ・フレーバー。ここまでミカンミカンなのもすごい。

ついでに某パーティーに持っていたときには、かなりの好評で、次の会から定番ビールになりました。


今回はここまで。

夏休み 湘南ゴールド 海と共に 甘ずっぱい 季節を送る

これはおいしい。
【2008/07/19 06:54 】 | ビール(日本) | コメント(2) | トラックバック(0)
No.332 ベアードブルーイング ブラウマイスターボック
ベアードブルーイング ブラウマイスターボック
beering timeを御覧の皆様、おはようございます。
とうとう梅雨明け。夏本番です!

今回紹介するのは、ベアードブルーイング ブラウマイスターボック。静岡県沼津にあるブルワリー。シーズナルビールです。

ボック。これはジャーマンスタイル。このブルワリーは割りにエール系を主に作るのですが、こういったジャーマン系のラガーを作ることも最近多くなってきました。

香りは甘い、金平糖に似たカラメルに近いもの。

飲むと麦、エステル香(南国系のフルーツキャンディー)。

フィニッシュは麦独特のグルーニー感。苦味はほとんどありません。

ベアードの風味が加わったドッペルボック。よろしいお味で。


今回はここまで。

ベアードの ブラウマイスター ボックは 飲みすぎたら ぼっくりしちゃうよ

おすすめ。 
【2008/07/17 06:59 】 | ビール(日本) | コメント(0) | トラックバック(0)
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