
beering timeを御覧の皆様、おはようございます。
やっとこさ風邪っぽいのが直った。
今回紹介するのは、
風の谷のビール ピルスナー。静岡県のビール。今回初めて知った。
ここはオーガニックビールが主体で、事実このピルスナーはそれに該当するとの事。
香りはウッディーかつユーカリのようなハーブ香やミントのようなクーリッシュな爽やかなアロマもあります。
飲むと一転、モルト主体である生麦や木くずのような味わいが感じられます。
苦味はもちろんありますが、モルトによる甘味もあるため、割りにピルスナーというイメージにならないかもしれませんね。それはそれで当然「アリ」なわけですが(^。^)
今回はここまで。
風の谷 自然豊かに 感じられ 大地と調和 おいしいビールなかなかのもの。